Descrizione
Alcool: 12,5%
Uvaggio: Trebbiano, Malvasia e Vermentino
Colore: Giallo paglierino
Affinamento: La parte più aromatica (malvasia) in barriques ed il resto in acciaio. 8 mesi in barriques di rovere francese
Colore: 0,75 lt
Caratteristiche degustative
Nel bicchiere si presenta giallo paglierino molto tenue con riflessi tendenti al verde. L’apporto aromatico della malvasia si evidenzia al naso con note floreali di zagare e frutta esotica. In bocca è invece la sapidità data dal vermentino che lo caratterizza mentre il trebbiano contribuisce alla corposità e alla struttura. La sapidità e la freschezza lo rendono il vino ideale per gli aperitivi e per accompagnare ogni tipo di formaggio. Interessante anche l’abbinamento con il pesce.
Abbinamenti
Antipasti, Aperitivo, Formaggi, Pesce.
Perfetto per: un aperitivo, un pranzo tra amici, un pranzo in famiglia, un pranzo all’aperto, una cena tra amici, una cena in relax, una cena all’aperto, serata in giardino tra amici, una giornata in riva al mare.