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Ceccardo

10.00

Uvaggio: Vermentino Nero 100%
Colore: Rosso rubino
Esame Olfattivo: Il vino si presenta fruttato con profumi di ciliegia e frutti di bosco e leggero sentore di legno

Azienda Agricola

Bottiglia

Bottiglia 0.75 LT

COD: Ceccardo Categoria: Tag: ID Prodotto:20896

Descrizione

Uvaggio: Vermentino Nero 100%
Colore: Rosso rubino
Esame Olfattivo: Il vino si presenta fruttato con profumi di ciliegia e frutti di bosco e leggero sentore di legno

Vinificazione: Macerazione sulle bucce di 20 giorni
Invecchiamento: No
Affinamento in Bottiglia: Minimo 4 mesi
Grado Alcolico: 12.5%
Acidità Totale: 5.5 G/l
Residuo Zuccherino: Secco 4 Mg/l
Abbinamenti: Ideale con piatti più elaborati, anche a base di selvaggina, o con formaggi semi-stagionati

Castagnini Wines

L’azienda vitivinicola Castagnini nasce negli anni 2000, forte di un’antica tradizione contadina costruita grazie ad un solido bagaglio familiare risalente ai primi anni ’50.

La nostra tenuta è situata sulle colline del Candia, fra le cave di marmo bianco ed il mare. Il titolare Roberto Castagnini, nato e cresciuto nei vigneti, ha seguito le orme del nonno materno e da lui ha imparato le tecniche per la coltivazione della vite. Giorno per giorno, l’antico sapere si fonde alle più moderne tecniche di vinificazione, onde ottenere prodotti ricercati, capaci di esaltare le note territoriali.

Il nostro ideale è la ricerca di una qualità superiore ed in costante evoluzione. Questo ci ha permesso di presentare sul mercato vini di pregio che si sono distinti sulle guide più rinomate, ottenendo riconoscimenti a livello internazionale.

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