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Surprise

10.00

Vino ottenuto da una selezione di uve Negroamaro del Salento.

Azienda Agricola

Bottiglia

Bottiglia 0.75 LT

COD: Surprise Categoria: Tag: ID Prodotto:21001

Descrizione

Vino ottenuto da una selezione di uve Negramaro e Malvasia vinificate secondo il Disciplinare di produzione. Colore rosa corallo tendente al rosso. Profumo intenso, ampio, floreale, fruttato. In bocca è sapido, morbido, equilibrato. Ottimo vino che accompagna antipasti, primi e secondi. Capacità di invecchiamento: da bere giovane. Servire a 10/12°C.

Denominazione: Surprise
Classificazione: Rosato IGP
Area di produzione: Salento
Vitigno o uvaggio: 100% Negroamaro
Gradazione: 12.5% Vol.
Colore: Rosa corallo

Otri del Salento

La terra incontra il sapore. È nel Salento, crocevia di popoli e culture, che nasce il progetto di produzione e commercializzazione dei vini dell’azienda vinicola Otri del Salento. In questa terra, dove i Greci incontrarono i Messapi e poi i Romani, si è sviluppata l’antica arte della viticultura.

Tonino Manieri e Ivan Conte, figli dei figli della terra, hanno ideato un prodotto che lega la millenaria tradizione agricola della Magna Grecia all’innovativa creatività manageriale, prettamente italiana.

La nostra attenzione si pone verso la raccolta effettuata rigorosamente a mano sistemata in apposite cassette, dove l’uva ariegga e si rischiano meno le fermentazioni, che saranno poi caricate su di un’autocarro. Quest’ultimo, le trasporterà in cantina, nella quale verranno vuotate e comincerà la macinazione delle uve.

Amare il proprio lavoro è la cosa che si avvicina più concretamente alla felicità sulla terra. Questo è il vero segreto della vita: essere completamente impegnato con quello che si sta facendo qui e ora. E invece di chiamarlo lavoro, rendersi conto che è un gioco.

È per questo che, mentre tutti cercano le vacanze, noi continuano con passione a promuovere i nostri vini. Lo facciamo con grande orgoglio perché ciò che più ci rende felici e vedere turisti e gente locale emozionarsi con i nostri calici.

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