Descrizione
Uvaggio: Sangiovese, Merlot – Canaiolo – Ciliegiolo
Colore: Rosso rubino robusto
Esame Olfattivo: Il vino si presenta fruttato con profumi di ciliegia e frutti di bosco e leggero sentore di legno
Vinificazione: Macerazione sulle bucce di 10 giorni
Invecchiamento: no
Affinamento in Bottiglia: Minimo 4 mesi
Grado Alcolico: 12.5%
Acidità Totale: 5.5 G/l
Residuo Zuccherino: Secco 4 Mg/l
Abbinamenti: Ideale per accompagnare stuzzicanti primi e carni rosse grigliate