Descrizione
Vino aromatizzato color caramello, limpido, con aromi di china e chiodi di garofano, note di rabarbaro e cannella.
Al palato è corposo con note dolce e amaro molto persistenti.
Composizione: Composto da vino vermentino 80%, alcol, zucchero caramellato, assenzio, spezie ed altre erbe aromatiche accuratamente selezionate e raccolte sulla colline apuane.
Abbinamenti: Piacevole aperitivo servito freddo o come ingrediente per tanti cocktail è delizioso da gustare a fine pasto abbinato a dolci.


L’azienda vitivinicola Castagnini nasce negli anni 2000, forte di un’antica tradizione contadina costruita grazie ad un solido bagaglio familiare risalente ai primi anni ’50.